ポテトボール。それはオモテナシ風ポテトサラダ

内容的にはポテトサラダなんですが。ボイルした海老と厚めのじゃがチップの帽子でちよっとお洒落に並べてみました。冷めてもおいしい料理はちよっとした集まりのときの一品には重宝します。最近はポテトサラダに「おからパウダー」

コラーゲン鍋で歓迎会

新年会（忘年会兼歓迎会含む）のわたしたちです。社長をカメラマンにしてスタッフ一同くつろぎすぎ？な様子です。この日の鍋は４種類もあって、コラーゲン鍋、すき焼き、しゃぶしゃぶ、しょうゆベース、とそんなに食べれません！！

こんにちは。【からだごはん】のりんこです。夏にジンジャーソーダ（自家製ジンジャエール）にハマッていた私ですが、冬も引き続き生姜ブームは（私の中で）続いています。ここのところ、プーアル茶に生姜のスライスを入れて会社に持

お正月あたりにしか使わない食材ですが、どうして百合根がお節ラインナップにベンチ入りしているのかずっと気になっていたんで今回調べてみました。百合根は基本的にはおイモのように炭水化物が主成分で、カリウムの含有量が断然多いの