【カイセイ堂菜園】初めての収穫のキュウリは亜麻仁オイルでマリネに

【カイセイ堂菜園】初めての収穫のキュウリは亜麻仁オイルでマリネに

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カイセイ堂菜園で初のきゅうり

カイセイ堂菜園のキュウリでつくりました

おはようございます!ブログ担当 りんこです。
本日の奈良は雨が降りだしそうなうっすらと曇り空。
鉢植えの野菜たちは喜びそうです。

昨日はついこの前みんなで植えたばかりと思っていたキュウリちゃんが、初収穫でした。
少し育ちすぎた感は否めませんが。。。。。
最近私が凝っている「オメガ3」の亜麻仁オイルと「ミトコンドリア」がいっぱい入っている黒酢、岩塩、ハーブ、おろし生姜、、でマリネにしてみました。(何を目指しているか明白ですけど)
時間がなかったので塩もみが足りず、時間が経つにつれて水が出てきましたが採れたての新鮮キュウリは美味しかったです。

もうお気づきかと思いますが、ただ今ゆるいダイエット中のりんこですが、コラーゲンはしっかり採るようにしています。美しく痩せたいですもんね!

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