カイセイ堂ブログ担当のりんこです。 デザイナーのみけちゃん（農家の嫁）が採れたてお豆を持ってきてくれました。 ムキムキしたお豆を持って帰って、早速春らしいオープンオムレツにしてみました。 新玉ねぎとお豆。彩も味も春満載の一品です。